Gamberetti Asiatici
Corona de camarones planchados sobre cama de calabaza bañados con vinagreta de soya, jengibre y miel

Salmone Cappero
Salmón a la plancha con salsa ligera de alcaparras con guarnición de espinacas, flor de calabaza y cebolla morada
  

Spiedini Terra e Mare
Brochetas de camarón, res y pollo con vegtales, guarnición de berros y vinagreta de durazno

Crostata al limone
Galletas de mantequilla con espuma de Limoncello y salsa de albahaca
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